Apple Podcasts
Google Podcasts
Deezer
Яндекс.Музыка
VK
Spotify
Castbox
SoundStream
SoundCloud
Звук
Overcast
Podcast Addict
Pocket Casts
Youtube
RSS
26 выпуск 31 октября 2022
Азиатская кухня
В гостях утреннего шоу "Чак и Шуманский" Максим Кулешов - Шеф-повар и соучредитель проектов: IS KU Bar sushi ramen, Тайцы аутентичная тайская кухня, Genso sushi японская кухня. Концепт шеф в татиноми Тебураси, ресторан Соль и проект LAPSHA. Основатель собственной компании производителя азиатских соусов и паст торговой марки «Thai Chef». Стажировался в Японии в Токио, Тайланде, Сингапуре и Китае, Камбодже. Прошел обучение и сдал аттестацию во Всемирной ассоциации All Japan Sushi Association World Sushi skills.
Что внутри?
Где брать продукты для азиатской кухни?
Можно ли в России сделать соевый соус?
Из каких ингредиентов состоят азиатские десерты.
Уникальность азиатской кухни.
В гостях утреннего шоу "Чак и Шуманский" Максим Кулешов - Шеф-повар и соучредитель проектов: IS KU Bar sushi ramen, Тайцы аутентичная тайская кухня, Genso sushi японская кухня. Концепт шеф в татиноми Тебураси, ресторан Соль и проект LAPSHA. Основатель собственной компании производителя азиатских соусов и паст торговой марки «Thai Chef». Стажировался в Японии в Токио, Тайланде, Сингапуре и Китае, Камбодже. Прошел обучение и сдал аттестацию во Всемирной ассоциации All Japan Sushi Association World Sushi skills.
Что внутри?
Где брать продукты для азиатской кухни?
Можно ли в России сделать соевый соус?
Из каких ингредиентов состоят азиатские десерты.
Уникальность азиатской кухни.
Авторы подкаста
Как тебе выпуск?
0
0